Se você ainda não conhece esse bolo caçarola não sabe o que está perdendo

O bolo caçarola é um delicioso clássico da confeitaria, que tem uma textura macia e um sabor de dar água na boca. Fica extremamente saboroso e é perfeito para ser servido num café ou chá da tarde, ou até mesmo numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão, é mágica!

Como fazer bolo caçarola

Para fazer bolo caçarola vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, coco ralado, queijo parmesão ralado, fermento em pó e ovos. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central, untada e enfarinhada, assar por aproximadamente 35 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo caçarola

• 1 ½ xícara(chá)de farinha de trigo
• 1 ¼ xícara(chá) de açúcar
• ¾ xícara(chá) de leite
• ¼ xícara(chá) de óleo
• 25 gramas de coco ralado
• 20 gramas de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 ovos grandes ou 3 pequenos

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione a farinha de trigo, o coco e o queijo ralado, e bata um pouco mais para incorporar.
3. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e se delicie com esse lindo bolo caçarola!

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