O Corn Dog é uma salsicha envolvida em uma massa deliciosa feita com farinha de milho. As crianças vão adorar e você pode fazê-lo para festas ou para o lanche, porque é prático, delicioso e elas vão amar!
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INGREDIENTES
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de milho amarela em flocos
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 ovo
- ½ xícara de chá de leite
- ¼ de xícara de chá de açúcar
- ½ colher de sopa de Pó Royal
- 6 Salsichas
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COMO FAZER CORN DOG
Modo de Preparo
- Numa vasilha coloque as farinhas, o ovo, o leite e o açúcar e misture.
- Acrescente o fermento e mexa para obter uma massa bem firme.
- Coloque essa massa em um copo alto
- Utilize papel toalha para secar bem as salsichas, uma a uma, e reserve-as.
- Espete um palito de madeira na extremidade cada salsicha e mergulhe-as no copo com a massa
Frite em óleo bem quente
Escorra-os em papel toalha e sirva em seguida.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais