Salgado frito de presunto e queijo rápido e delicioso, feito com massa econômica e crocante

Com massa macia por dentro e uma casquinha crocante por fora esse salgado frito de presunto e queijo é divino e desmancha na boca. Essa receita rende bem e conquista todo mundo. Não pode faltar no seu caderninho pois ela é top demais. Então, confira o passo a passo desse salgado frito de presunto e queijo ensinado pelo canal Garota Virtuosa por reh que é um sucesso danado!

Como fazer salgado frito de presunto e queijo

Vamos te ensinar a preparar um salgado frito de presunto e queijo saborosíssimo. Em uma panela, vamos preparar a massa. Em seguida, iremos esperar essa massa esfriar, pegar porções, abrir com as mãos, rechear com pedaço de queijo, presunto, enrolar, passar nos ovos batidos e empanar na farinha de rosca. Na sequência, vamos fritá-los em uma panela com óleo quente até dourar. E então, iremos nos esbaldar com esse salgado frito de presunto e queijo magnífico!

Ingredientes da receita de salgado frito de presunto e queijo

• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de margarina
• 300g de farinha de trigo
• Ovo e farinha de rosca para empanar
• Temperos de sua preferência
• 300ml de água
• Recheio: presunto e queijo (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque a água, o tablete de caldo de galinha e a margarina e misture.
2. Adicione o chimichurri e misture mais.
3. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo, acrescente a farinha aos poucos e misture sem parar até ela cozinhar.
4. Quando começar a desgrudar da panela, desligue o fogo e retire da panela.
5. Espere esfriar, pegue porções pequenas, abra com as mãos, recheie com um pedaço de muçarela e um de presunto, enrole, passe nos ovos batidos e empane na farinha de rosca.
6. Frite-os em uma panela com óleo quente até dourar.
7. E então, saboreie essa delícia de salgado frito de presunto e queijo delicioso e super fácil!

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