Salada de maionese simples e deliciosa para o dia das mães toda a família vai adorar essa receita

Vamos te ensinar a fazer uma salada de maionese de maneira bem simples e fica uma delícia

Salada de maionese – Créditos Canal Sussa Rodrigues

Salada de maionese é uma gostosura que pode ser servida como acompanhamento num almoço, ou num jantar, mas também é a opção perfeita para servir num churrasco. Confira o passo a passo dessa versão e você irá fazer a mais deliciosa do planeta!

Como fazer salada de maionese

Para fazer salada de maionese iremos precisar de maionese, cenoura, batata, azeitonas verdes, ervilha, cebola, Ajinomoto, azeite, sal e água. Inicialmente vamos cozinhar na panela de pressão a batata e a cenoura. Em seguida, deixar esfriar, dispor numa travessa, e adicionar os demais ingredientes da salada de maionese, seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Lembrando que o azeite a maionese serão adicionados por último. Na sequência vamos levar a salada de maionese para a geladeira, e só retirar na hora de servir. E agora a mais saborosa salada de maionese acaba de ficar prontinha!

Ingredientes da receita de salada de maionese

½ kg de maionese
½ kg de cenoura picada em cubinhos
2 kg de batata picada em cubinhos
150 gramas de azeitonas verdes
1 lata de ervilha
1/2 cebola picada
Glutamato de monossódico (Ajinomoto) a gosto
3 colheres(sopa) de azeite
Sal a gosto
Água q.b. para cozinhar

Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a batata, a cenoura e água o bastante para cobrir os legumes.
Leve ao fogo médio, e assim que levantar pressão, diminua o fogo, e deixe por mais 2 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair sozinha.
Abra a panela, escorra a água, transfira a batata e a cenoura cozidas, para uma tigela e deixe esfriar.
Depois de tudo frio, adicione a ervilha, a azeitona, a cebola picada, o sal, o glutamato, misture para incorporar.
Acrescente o azeite, misture, e por último coloque a maionese. Mexa bem para agregar todos os ingredientes, prove o sal, se for necessário coloque mais.
Leve para gelar, e mantenha na geladeira até servir essa gostosa salada de maionese!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.