Embora esse prato tenha salada no nome, ele é um verdadeiro prato principal, de tão gostoso que é. Essa salada de macarrão é uma ótima opção para servir em refeições com toda a família reunida, pois além de muito saborosa, a salada de macarrão rende muito bem e vai deixar todo mundo satisfeito!
Como fazer salada de macarrão
Para fazer essa deliciosa receita, vamos precisar dos seguintes ingredientes: macarrão, maionese, presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas e temperos. O primeiro passo é cozinhar o macarrão e deixá-lo al dente. Depois escorremos e passamos o macarrão para um recipiente, e juntamos os demais ingredientes, à exceção da maionese. Misturamos tudo muito bem e ajustamos o sal e o temperos. Por último, adicionamos a maionese e misturamos bem, para incorporar todos os ingredientes. Agora é só levar à geladeira até o momento de servir.
Ingredientes da receita de salada de macarrão
- 1 pacote de macarrão de sua preferência (evite massas longas)
- 1kg de maionese
- 400g de presunto cortado em cubos
- 400g de muçarela cortada em cubos
- 320g de azeitonas fatiadas
- 1 cenoura média ralada no ralo grosso
- 150g de milho-verde em conserva
- 150g de ervilhas congeladas
- cheiro-verde a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e um pouco de sal, até ficar al dente.
- Escorra o macarrão e deixe alguns instantes sob água corrente para parar de cozinhar.
- Coloque o macarrão em uma tigela bem grande e junte os seguintes ingredientes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho-verde, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino e orégano.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Em seguida, adicione a maionese e misture novamente.
- Transfira para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir.
- Sua incrível salada de macarrão está pronto! Bom apetite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Misto quente de forno um lanche fácil e delicioso faço toda semana em casa
Doce de leite caseiro uma receita prática e saborosa que fica uma delícia
Misto quente de tapioca uma receita simples prática e saudável para seu café ou lanche
Maionese caseira sem óleo bem leve utilizando um ingrediente secreto que você tem em casa
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais