Salada de macarrão com frios e ervilha fresca a salada perfeita para servir no seu natal

Essa salada de macarrão é uma salada perfeita para servir no natal

salada de macarrão – Créditos Canal Entre e coma sem culpa

Em um país de clima tropical como o nosso, convenhamos que não dá pra viver só comendo pratos quentes, não é? Por isso, hoje te ensinaremos a fazer uma salada de macarrão que é super nutritiva, deliciosa e servida fria, perfeita para comer no almoço daqueles dias mais quentes. Todos vão adorar!

Como fazer salada de macarrão

O preparo dessa receita de salada de macarrão é super simples e fica pronta em pouquíssimo tempo. O primeiro passo é cozinhar o macarrão em água fervente até a massa ficar al dente, ou seja, firme, mas não dura. Em seguida, devemos escorrer o macarrão e colocar embaixo da torneira para a água resfriar a massa e fazê-la parar de cozinhar, para que não passe do ponto. Agora regamos o macarrão com um fiozinho de azeite juntamos os demais ingredientes: presunto, muçarela, azeitonas, cenoura, milho, ervilhas, cheiro-verde, pimenta-do-reino, orégano e por último a maionese. Depois de misturar tudo, é só deixar na geladeira até a hora de servir!

Ingredientes da receita de salada de macarrão

500g de macarrão de sua preferência
400g de presunto cortado em cubos
400g de muçarela cortada em cubos
320g de azeitonas fatiadas
1 cenoura média ralada
150g de milho-verde enlatado
150g de ervilhas congeladas
cheiro-verde picado a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
1kg de maionese

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água fervente até que esteja al dente.
Escorra o macarrão e deixe sob água corrente para esfriar.
Regue com um fio de azeite e transfira para uma tigela grande.
Adicione o presunto, a muçarela, as azeitonas, a cenoura, o milho, as ervilhas e o cheiro-verde.
Tempere com pimenta-do-reino e orégano.
Misture todos os ingredientes.
Por último, adicione a maionese e mexa para incorporar tudo.
Transfira para uma travessa e reserve na geladeira até a hora de servir.
Delicie-se com essa incrível salada de maionese!

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