Salada de frutas cremosa e completa: seus convidados de ano novo vão se apaixonar

Sem dúvida alguma, a salada de frutas é uma opção refrescante e saudável, perfeita para ser saboreada nos dias quentes de verão. Com um visual lindo e colorido sempre vai ser a estrela da mesa. Confira essa versão que o canal Ana Zambrin nos ensina, e faça, você vai amar, é top!

Como fazer salada de frutas

Para fazer salada de frutas iremos precisar para as frutas de, kiwi, caqui, morango e uva sem semente. Para o creme de maracujá iremos precisar de leite condensado e polpa de 2 maracujás. Vamos colocar numa tigela as frutas picadas, e misturar delicadamente para homogeneizar. No liquidificador iremos bater o leite condensado com a polpa de maracujá, despejar sobre as frutas na tigela e mistura levemente para incorporar. Vamos levar para gelar, e retirar apenas para servir essa belíssima sobremesa!

Ingredientes da receita de salada de frutas

Para as frutas

• 3 kiwis picados
• 2 caquis picados
• 250 gramas de morangos picados
• 200 gramas de uvas sem semente, cortadas em quatro

Para o creme de maracujá

• 1 caixinha de leite condensado
• Polpa de 2 maracujás

Modo de preparo

Das frutas

1. Numa vasilha coloque as uvas cortadas em quatro, os morangos e os kiwis picados, o caqui também picado e misture delicadamente para homogeneizar.

Do creme de maracujá

1. No liquidificador coloque o leite condensado, a polpa dos maracujás e bata por 1 minutos para triturar bem.
2. Despeje esse creme sobre as frutas na vasilha e misture levemente para envolver totalmente.
3. Leve para gelar até o momento de servir essa maravilhosa salada de frutas!

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