Esse sacolé trufado também conhecido como geladinho, dindin gourmet, chup-chup é delicioso. Feito de um modo trufado ele é ainda melhor. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse sacolé ensinado pelo canal do Gabriel Freitas que é um arraso e pode até ser feito para descolar um dinheirinho extra!
Como fazer sacolé trufado
Não fique fora dessa e faça essa receita de sacolé trufado que é super simples, primeiro vamos preparar a base no liquidificador. Em seguida, iremos montar no saquinho de sacolé colocando primeiro o chocolate meio amargo derretido, preenchendo o saquinho com a mistura do liquidificador e por fim colocando um pouco de doce deite. Por último, vamos dar um nó nesse sacolé trufado e levar ao congelador para firmar bem e então chame todos para provarem esse sacolé trufado que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sacolé trufado
Para a base
- ½ xícara (chá) de leite em pó
- 1 litro de leite integral
- 1 colher (sopa) de liga neutra
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 50g de coco ralado
Para saborizar
- Chocolate meio amargo derretido ou chocolate fracionado (a gosto) opcional
- Doce de leite (a gosto)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado por 2 minutos.
- Adicione a liga neutra e bata por 30 segundos.
- Deixe descansar 10 minutos para a espuma dar uma abaixada e se anda estiver com espuma retire com a colher.
- No saquinho de sacolé coloque o chocolate meio amargo derretido com a ajuda de um saco de confeiteiro, inclina o saquinho e aperte delicadamente deixando um espaço na ponta.
- Com um funil despeje a base dentro desse saquinho e aperte um pouco de doce de leite com um saco de confeiteiro.
- Dê um nó, leve para o congelador e repita esse processo até acabar a base.
- E então, se refresque com esse sacolé trufado delicioso e super simples de fazer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais