Rosquinha doce de polvilho da vovó para saborear com uma xícara de café

Em apenas 15 minutos você irá preparar uma deliciosa rosquinha doce livre de farinha de trigo. Com ingredientes básicos essa rosquinha é perfeita e muito fácil de preparar. Perfeita para servir com um cafezinho no lanche da tarde a sua rosquinha doce de polvilho será sucesso. Confira o passo a passo do canal Alda Bolos & cia e aproveite.

Como fazer rosquinha doce de polvilho

Para preparar a rosquinha doce de polvilho vamos usar óleo, leite, ovos, sal, açúcar e polvilho azedo. Prepare a massa misturando ovos, sal, leite, óleo e o polvilho aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa. Coloque em um saco de confeitar e modele as rosquinhas doce. Polvilhe açúcar e leve ao forno preaquecido a 200° por 15 minutos ou até dourar levemente. 

Ingredientes da receita de rosquinha doce de polvilho

• 250ml de óleo
• 250ml de leite em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• Açúcar cristal (a gosto) para polvilhar
• 500g de polvilho azedo peneirado

Modo de preparo

1. Comece misturando os ovos, o sal, o leite e o óleo até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o polvilho aos poucos, misturando sem parar até que a massa esteja lisinha.
3. Passe para um saco de confeitar com bico estrela.
4. Modele os biscoitos em uma assadeira untada. Polvilhe açúcar sobre as rosquinhas e leve ao forno.
5. Forno pré-aquecido á 200° por cerca de 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.
6. Após retirar do forno, passe-as para um prato de servir e deguste dessa maravilhosa rosquinha doce de polvilho ainda quentinha.

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