Rosquinha de polvilho que rende várias ótima para saborear com um cafezinho

Vamos te ensinar a preparar uma rosquinha de polvilho caseira muito mais saborosa que as rosquinhas de padaria.

Rosquinha De Polvilho
Rosquinha de polvilho

Depois de experimentar essa receita de rosquinha de polvilho caseira, você nunca mais vai querer comprar rosquinhas na padaria. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita vai conquistar você. Prepare a rosquinha de polvilho e sirva com um cafezinho no lanche da tarde. Será simplesmente incrível! Acompanhe o modo de preparo e faça hoje mesmo a rosquinha de polvilho do canal Lucinéia Dicas De Culinária.

Como Fazer Rosquinha de Polvilho

Para fazer rosquinha de polvilho, você vai precisar de polvilho doce, farinha de trigo, ovos, leite, açúcar, margarina, fermento e sal. O preparo é simples: basta misturar os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos. Modele as rosquinhas e frite em óleo quente. Agora é só saborear o delicioso sabor das rosquinhas de polvilho!

Ingredientes da Receita de Rosquinha de Polvilho

  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar e a margarina.
  2. Acrescente o sal e o leite, misturando novamente.
  3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. Aos poucos, incorpore o polvilho até que a massa comece a pesar e não seja mais possível mexer com a colher.
  5. Transfira a massa para uma bancada e sove bem até que fique uniforme e não grude nas mãos.
  6. Modele as rosquinhas em círculos no tamanho de sua preferência.
  7. Aqueça o óleo em uma panela até ficar bem quente, abaixe o fogo e frite as rosquinhas em fogo médio-baixo até que estejam douradas por completo.
  8. Coloque as rosquinhas em uma travessa forrada com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

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