rosquinhas

Rosquinha de nata fácil que derrete na boca de tão macia e saborosa, perfeita para o seu café da tarde

Como não amar uma receita de dessa de rosquinha de nata imperdível, fácil demais, que rende muito e acompanhada de um café fresco é a perfeição

Rosquinha de nata – Créditos: Cozinhando com a Ly

Já pensou em preparar uma rosquinha de nata simples e gostosa? Então, não pense duas vezes e faça logo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Cozinhando com a Ly que é uma perdição. O perigo dessa rosquinha de nata é que ela é super viciante. Faça hoje mesmo e impressione toda a família!

Como fazer rosquinha de nata

Confira agora o modo de preparo dessa rosquinha de nata que é um arraso! Em uma tigela, vamos colocar a nata, a manteiga, os ovos, o açúcar e o sal e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o amido de milho, o coco ralado e o fermento em pó e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar com as mãos até obtermos uma massa lisa e desgrudar das mãos. Por fim, iremos pegar porções, modelar as trancinhas, empaná-las no açúcar cristal e levá-las para assar. E então, vamos nos surpreender com essa rosquinha de nata sensacional!

Ingredientes da receita de rosquinha de nata

  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  • 300g de nata
  • 600g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 100g de coco ralado
  • 100g de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a nata, a manteiga, os ovos, o açúcar e o sal e misture bem.
  2. Adicione o amido de milho, o coco ralado e misture mais um pouco.
  3. Acrescente o fermento em pó e misture mais uma vez.
  4. Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até obter uma massa lisa e desgrudar dos dedos.
  5. Pegue uma porção da massa, faça um cordãozinho, junte as pontas e trance.
  6. Empane-as no açúcar cristal e coloque-a na forma untada e enfarinhada.
  7. Repita esse processo com toda a massa, leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 25 minutos.
  8. E então, retire do forno e saboreie essa maravilha de rosquinha de nata que é de desmancha na boca!

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