Receita para substituir o pão francês na hora do café da manhã ou da tarde

Essa receita para substituir o pão, do Canal Nandu Andrade, fica espetacular e é uma ótima opção para substituir o pão francês, tornando seu café da manhã ou lanche da tarde mais saudável! Essa também é uma ótima sugestão para degustar sem culpa quando bate aquela vontade de comer algo doce! Faça ainda hoje, você vai amar!

Como fazer receita para substituir o pão

Para a receita para substituir o pão, você vai precisar apenas de: 1 ovo inteiro, 2 bananas bem maduras e 50g de coco fresco ralado ou 1 pacotinho de coco seco ralado sem açúcar. Numa vasilha, coloque o ovo e bata com um garfo. Após descascar 2 bananas bem maduras, amasse-as com um garfo num prato e acrescente na vasilha do ovo, mexendo para incorporar. Junte o coco fresco ou seco ralado e, mais uma vez, mexa bem. Ponha a massinha com uma colher, formando um disco, numa frigideira antiaderente aquecida e untada com óleo de coco ou azeite, deixando dourar por cerca de 1 minuto de um lado e depois do outro. Retire e, se desejar, regue com mel e polvilhe canela em pó, sirva e desfrute da sua divina receita para substituir o pão!

Ingredientes da receita para substituir o pão

• 50g de coco fresco ralado ou 1 pacotinho de coco seco ralado sem açúcar
• 1 ovo inteiro
• mel e canela em pó para servir (opcional)
• 2 bananas bem maduras
• óleo de coco ou azeite (para untar a frigideira)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione 1 ovo inteiro e bata com um garfo.
2. Descasque 2 bananas bem maduras e adicione-as num prato, amassando-as com um garfo.
3. Junte as bananas amassadas na tigela do ovo e misture bem.
4. Acrescente o coco fresco ou seco ralado e, mais uma vez, misture bem. Se desejar, junte uma pitada de canela em pó.
5. Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco ou azeite, aqueça-a no fogo médio para baixo e disponha a massinha com uma colher (sopa), formando disquinhos.
6. Estando dourado de um lado, vire cuidadosamente e deixe dourar do outro lado também (cerca de 1 minuto de cada lado). Repita o processo com todos os bolinhos.
7. Retire, sirva com mel e canela em pó (opcional), se gostar, e deguste sua fantástica receita para substituir o pão!

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