Vou te ensinar uma receita de peixe com biscoito que me surpreendi com o resultado depois que ficou pronta! Uma receita que se assemelha muito a um peixe à milanesa, essa receita de peixe é uma forma inusitada e muito saborosa de provar peixe. Faça essa receita do Canal Amo Receitas e todos irão amar!
Como fazer uma receita de peixe
Para fazer essa receita de peixe, usaremos ingredientes que costumamos ter em casa, como filé de peixe, limão, cream cracker, alho desidratado, sal, páprica, molho de tomate, queijo muçarela ralado, e azeite. O modo de preparo dessa receita de peixe é bem simples! Primeiro, temperamos o peixe com limão e deixamos marinar. Trituramos os biscoitos no liquidificador e temperamos com alho, sal e páprica. Empanamos o peixe, colocamos em um refratário untado, regamos com mais azeite e assamos por 40 minutos, Cobrimos com molho de tomate e queijo e assamos novamente até gratinar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de peixe
- 1 kg de filé de peixe
- suco de 1 limão
- 200 g de biscoito cream cracker
- 1 colher de chá de alho desidratado
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- 1 sachê de molho de tomate (300 g)
- 100 g de queijo muçarela ralado
- azeite (o quanto baste)
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o filé de peixe e tempere com o limão,
- Em um liquidificador, coloque o biscoito cream cracker e triture até virar uma farinha.
- Passe para uma tigela e tempere com o alho desidratado, o sal e a páprica e misture.
- Empane os filés de peixe e coloque em um refratário untado com azeite.
- Regue com um fio de azeite e asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos.
- Cubra com o molho de tomate e espalhe o queijo muçarela por cima.
- Leve novamente ao forno, até que o queijo tenha derretido.
- Agora é só saborear essa delícia de receita de peixe!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais