A Receita de Pão (Não Precisa Sovar) é prática, deliciosa e perfeita para o café da sua família. Para fazer a receita de pão, você vai precisar de ovos, leite morno, óleo, farinha de trigo, sal e fermento biológico. O modo de preparo da receita de pão é muito simples: basta bater todos os ingredientes do pão no liquidificador (menos a farinha de trigo e o sal) e depois misturar esses dois ingredientes. O próximo passo é colocar a receita de pão em uma forma untada e deixa-la crescer por 1 hora. Por fim, é só levar a sua receita de pão ao forno por cerca de 50 minutos. A sua receita de pão vai ficar muito fofinha, saborosa e você não vai precisar ficar minutos a fio sovando a massa. Faça hoje mesmo a receita de pão (não precisa sovar) e deixe o café da sua família muito mais gostoso!
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Ingredientes
- 3 ovos
- 900 ml de leite morno
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de sal
- 3 tabletes de fermento biológico fresco 45g ou 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo e o sal. Reserve.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, o óleo e o fermento biológico fresco ou seco, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura no liquidificador e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo com o sal, enquanto mistura com um fouet.
- A massa fica meio mole e pegajosa, mas é normal.
- Despeje a massa em uma forma untada e cubra com um pano de prato limpo e seco.
- Deixe a massa descansar por 1 hora.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais