Você vai adorar aprender a preparar, com essa receita formidável, a incrível massinha para substituir o pão, diminuindo muito as calorias e tornando seu café da manhã ou lanche mais leve! Com ingredientes básicos, ela traz uma textura macia que se desfaz na boca! Confira a receita do site Receita Toda Hora, faça ainda hoje a saborosa massinha para substituir o pão e surpreenda-se!
Como fazer massinha para substituir o pão
Para a receita da massinha para substituir o pão, adicionaremos numa vasilha: a farinha, o sal, o açúcar e o fermento e mexeremos para uniformizar, reservando. Em outra vasilha, colocaremos: os ovos, o leite, a manteiga e mexeremos com um fouet para incorporar. Nessa mistura, juntaremos os ingredientes secos que reservamos e misturarmos bem, para os ingredientes se integrarem. Pegaremos uma frigideira antiaderente, untaremos ligeiramente e colocaremos em fogo médio. Despejamos uma concha de massa no meio dela e fritamos de ambos os lados. Passaremos para um prato ou travessa com uma espátula. Sirva e desfrute da sua divina massinha para substituir o pão!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de massinha para substituir o pão
- sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 250ml de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 ovos inteiros
Modo de preparo
- Em um recipiente, adicione: a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento em pó e mexa para uniformizar, deixando reservado.
- Depois, em outro recipiente, ponha os ovos, o leite, a manteiga derretida e mexa bem com o auxílio de um fouet para incorporar.
- Junte a mistura dos secos que você reservou e misture super bem para que todos os ingredientes fiquem agregados.
- Leve uma frigideira preferencialmente antiaderente, ligeiramente untada ao fogo médio, adicione uma concha (medida) de massa no meio dela, espalhe e frite dos dois lados.
- Tire com uma espátula e coloque em uma travessa ou num prato.
- Prontinho! Sirva logo na sequência essa espetacular massinha para substituir o pão! Bom proveito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais