Essa deliciosa receita de frango para o almoço, vai conquistar a todos, pois fica divina! Bem temperada e combinando todos os ingredientes com perfeição, ela leva salame, pimentão, azeitonas pretas e muçarela e é de dar água na boca, quando sai do forno com o queijo derretendo! Não perca tempo, faça hoje mesmo!
Como fazer receita de frango para o almoço
Para a receita de frango para o almoço, com um preparo fácil, adicione o peito de frango em um refratário grande, distribuindo o sal por cima deles. Em cima de cada peito de frango, coloque o extrato de tomate e esparrame bem. Utilize a muçarela ralada para cobrir cada peito de frango e tempere com ervas italianas, salsa desidratada e alho em pó. Sobre tudo, esparrame o salame em rodelas, as azeitonas pretas sem caroço, o pimentão verde em tiras e cubra o refratário com papel-alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C para assar por 50 minutos. Tire, sirva e desfrute da sua magnífica receita de frango para o almoço!
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Ingredientes da receita de frango para o almoço
- 50 g de salame em rodelas
- 1 colher (chá) de salsa desidratada
- 50 g de azeitonas pretas sem caroço
- ½ pimentão verde cortado em tiras finas
- 1 kg de peito de frango
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de ervas italianas
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 150 g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Coloque 1 kg de peito de frango numa travessa refratária espaçosa.
- Em seguida, esparrame 1 colher (chá) de sal sobre eles.
- Depois, sobre cada peito, ponha 1 colher (sopa) de extrato de tomate e distribua bem.
- Na sequência, cubra cada peito com a muçarela ralada.
- Para temperar, salpique com 2 colheres (chá) de ervas italianas, 1 colher (chá) de salsa desidratada e 1 colher (chá) de alho em pó.
- Por cima de tudo espalhe 50 g de salame em rodelas,50 g de azeitonas pretas sem caroço, ½ pimentão verde cortado em tiras finas e tampe a travessa com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
- Coloque em forno pré-aquecido a 180 °C e deixe assar durante 50 minutos.
- Retire, sirva e saboreie sua sensacional receita de frango para o almoço! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais