Receita de doce de leite ninho de corte que rende bastante e derrete na boca

Esse delicioso doce de leite ninho de corte, que a tempos atrás era muito vendido em mercearias, vai despertar sua memória afetiva e agradar a todos! Ele fica muito saboroso e tem um preparo fácil e rápido, perfeito para saborear após as refeições ou em qualquer ocasião. Não espere mais, confira a receita do Canal Receitas de Pai, faça o incrível doce de leite ninho de corte e arrase!

Como fazer doce de leite ninho de corte

Para a receita de doce de leite ninho de corte, coloque numa panela grande: o leite integral, a margarina e o açúcar. Mexa e coloque em fogo médio, deixando cozinhar por uns 10 minutos, misturando, até obter uma calda mais consistente. Entre gradualmente com o leite em pó, misturando sem parar em fogo mínimo. Passe para uma assadeira retangular espaçosa e bata levemente para nivelar, reservando. Com o doce morno, desenforme e corte em pedaços do tamanho que preferir. Sirva e aprecie seu sensacional doce de leite ninho!

Ingredientes da receita de doce de leite ninho de corte

• 400g de leite em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 kg de açúcar
• 300ml de leite integral

Modo de preparo

1. Em uma panela espaçosa ou tacho, adicione: 300ml de leite integral, 1 colher (sopa) de margarina e 1 kg de açúcar.
2. Misture, leve ao fogo médio e vá mexendo com uma colher de pau, por cerca de 10 minutos, até ficar com uma calda encorpada.
3. Nesse ponto, vá acrescentando aos poucos o leite em pó e mexendo constantemente em fogo baixo, para não queimar. 
4. Transfira para uma forma retangular grande e dê umas batidinhas para o doce assentar. Reserve.
5. O doce estando morno, desenforme e corte em quadrados, do tamanho que desejar.
6. Sirva e delicie-se com seu magnífico doce de leite ninho de corte!

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