Receita de cuscuz nordestino doce de um jeito muito fácil e rápido de preparar

Receita De Cuscuz Nordestino Doce
Receita de cuscuz nordestino doce

Essa receita de cuscuz nordestino doce é feita com poucos ingredientes. Ela é bem simples de ser feita, uma ótima opção para o café da manhã ou aquele lanchinho da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.

Como fazer cuscuz nordestino doce

Para fazer o cuscuz nordestino, vamos colocar em um bowl, flocos de milho, coco ralado e misture, em seguida vamos hidratar, adicione o leite de coco e misture. Acrescente o açúcar, o sal e misture bem, se ficar muito seco adicione leite. O próximo passo é colocar água em uma cuscuzeira, ligar o fogo e quando sair fumaça da tampa, conte 10 minutos e desligue o fogo.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse cuscuz nordestino delicioso.

Ingredientes para o cuscuz nordestino

  • 2 xícaras (chá) de flocos de milho para cuscuz (milharina)
  • 50g de coco ralado
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher de café de sal
  • ½ xícara (chá) de leite

Modo de preparo

  1. Coloque em um bowl 2 xícaras (chá) de flocos de milho para cuscuz, 50g de coco ralado e misture.
  2. O próximo passo é hidratar, adicione 200ml de leite de coco e mexa, a mistura não pode ficar muito seca nem muito úmida.
  3. Adicione 4 colheres (sopa) de açúcar, uma pitada de sal e misture bem, caso fique muito seco adicione ½ xícara (chá) de leite aos poucos mexendo sem parar.
  4. O cuscuz precisa ficar úmido, quando você apertar com uma colher, ele não pode transbordar água.
  5. Coloque água no fundo de uma cuscuzeira, tampe e adicione o cuscuz com cuidado sem pressionar para que o cuscuz não fique duro.
  6. Tampe a cuscuzeira, e leve ao fogo. Ao começar sair fumaça pelo furo da tampa conte 10 minutos e tire do fogo.
  7. Prontinho agora é só chamar a família, servir e saborear essa delicia.

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