Receita de creme de queijo para tortas e salgados que você vai amar experimentar

Nada mais delicioso do que ter como acompanhamento de pães, torradas, batata frita, assados, entre outras delicias, um creme de queijo que tenha uma textura e sabor inigualáveis, não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão do canal casa da LU na serra, e faça, é incrível!

Como fazer creme de queijo

Para fazer creme de queijo iremos utilizar creme de leite, leite, óleo, água, cebola, alho, salsinha, maisena, mussarela picada, sal e pimenta do reino a gosto. Primeiramente vamos colocar numa frigideira o óleo, a cebola e o alho picados, a salsinha picada, levar em fogo médio e deixar refogar bem. Será necessário seguirmos as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para dar sequência na receita e para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar como preferir!

Ingredientes da receita de creme de queijo

• 1 caixinha de creme de leite
• 500 ml de leite
• 2 colheres(sopa) de óleo
• ½ copo (requeijão) de água
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher(sopa) bem cheia de maisena
• 200 gramas de mussarela picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira coloque o óleo, a cebola e o alho picado, pimenta do reino, salsinha, leve em fogo médio e deixe refogar.
2. Adicione o leite, a maisena dissolvida na água, mexa bem, coloque o sal, misture, e deixe no fogo até levantar fervura.
3. Continue no fogo, mexendo sempre, adicione o creme de leite, a mussarela picada, misture para incorporar, deixe levantar fervura, cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
4. E agora utilize essa maravilha de creme de queijo quente ou frio, como preferir!

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