Receita de cenoura deliciosa para você inovar com os acompanhamentos da sua ceia de natal

Essa receita de cenoura, simples, prática e cheia de sabor e textura, que o canal Ana Zambrin nos ensina, fica extremamente saborosa e é perfeita para ser saboreada como acompanhamento de um almoço, jantar, ou entrada em algum evento especial. Faça, é incrível!

Como fazer receita de cenoura

Para fazer receita de cenoura iremos precisar de vinagre balsâmico, vinagre, mel, azeite, cebola roxa, cenouras, alecrim, sálvia, sal e pimenta do reino. Primeiramente vamos colocar num refratário as cenouras lavadas, descascadas e cortadas em palitos não muito finos. Para dar continuidade nessa receita, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo até o assamento e finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só servir e saborear!

Ingredientes da receita de cenoura

• 1 colher(sopa) de vinagre balsâmico
• 1 colher(sopa) de vinagre de vinho
• 1 colher(sopa) de mel
• 1 colher(sopa) de azeite
• 1 cebola roxa
• 3 cenouras
• Alecrim e sálvia a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Num refratário coloque as cenouras lavadas, descascadas e cortadas em palitinhos não muito finos. Adicione a cebola roxa em rodelas, o alecrim e a sálvia.
2. Coloque numa tigelinha o azeite, o mel, o vinagre de vinho, o vinagre balsâmico, e misture bem para homogeneizar.
3. Adicione o sal e a pimenta do reino e mexa para agregar. Despeje essa molho sobre as cenouras no refratário e misture bem para envolver totalmente.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus, por cerca de 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos, para caramelizar de todos os lados.
5. Retire do forno, e sirva essa suculenta receita de cenoura!

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