Você não pode perder essa receita de carne moída que é sensacional. Fica muito macia, com um recheio super cremoso e aposto que será o prato predileto da sua família. Venha conferir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Aquela Receita que é sucesso garantido e vale a pena compartilhar!
Como fazer receita de carne moída
Preparar a receita de carne moída é simples. O modo de preparo da receita de carne moída é fácil, primeiro você vai abrir a carne moída em um plástico, recheá-la com queijo cheddar e bacon e enrolar até obter um rocambole. Em seguida, em uma bandeja, você irá adicionar o alho e cebola em pó, pimenta do reino e sal e empanar essa carne enrolada. Na sequência, você vai enrolar essa carne no papel alumínio e levar ao forno a 200ºC por aproximadamente 40 minutos. E você dará continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para experimentarem essa gostosura de receita de carne moída que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de carne moída
- Sal, geleia de pimenta, gergelim e pimenta do reino (a gosto)
- 1 e ½ kg de carne bovina moída
- 250g de queijo cheddar em fatias
- 250g de bacon defumado em fatias
- 2 colheres (sopa) de alho em pó
- 2 colheres (sopa) de cebola em pó
- 1 pitada generosa de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de sal
- 200g de queijo muçarela
- 300g de massa folhada
- 2 ovos batidos (para pincelar)
Modo de preparo
- Coloque a carne moída por cima de um plástico dentro de uma bandeja e abra com um rolo.
- Acrescente o cheddar em fatias, o bacon em fatias, enrole muito bem com a ajuda do plástico até obter um rocambole.
- Na bandeja, adicione o alho e a cebola em pó, a pimenta do reino e o sal e empane essa carne enrolada nessa mistura.
- Enrole essa carne em uma folha de papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire o papel alumínio, pincele geleia de pimenta em toda a carne, cubra com queijo muçarela fatiado, envolva a carne com a massa folhada, pincele ovos batidos por cima e polvilhe gergelim.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
- E então, retire do forno e se apaixone por essa receita de carne moída deliciosa e fácil de fazer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais