Receita de café da manhã low carb para começar o dia comendo bem e sem culpa

Nada mais saudável do que começar o dia com uma refeição nutritiva e balanceada. Essa receita de café da manhã low carb que o canal anjo low carb receitas nos apresenta, sem dúvida alguma, é a escolha certa. Idea para que segue uma dieta ou quer manter foco na saúde. Faça, é divina!

Como fazer café da manhã low carb

Para fazer café da manhã low carb iremos precisar de farinha de amendoim, cheiro verde, requeijão, ovos cozidos, 1 ovo cru, creme de leite, mussarela, orégano, sal e pimenta do reino. Primeiramente iremos colocar o ovo cru numa tigela, bater levemente, adicionar o creme de leite e a farinha de amendoim e bater um pouco mais para agregar. Teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para dar sequência na receita e obtermos um resultado maravilhoso. Depois disso é só saborear!

Ingredientes da receita de café da manhã low carb

• 2 colheres(sopa) de farinha de amendoim
• 1 colher(sopa) bem cheia de cheiro verde
• 1 colher(sopa) bem cheia de requeijão
• 2 ovos cozidos
• 1 ovo cru
• 1/3 xícara(chá) de creme de leite
• 2 fatias de mussarela
• Orégano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o ovo cru, o sal e bata levemente com um fouet. Adicione o creme de leite e bata um pouco mais. Acrescente a farinha de amendoim e mexa para agregar.
2. Despeje essa mistura num refratário pequeno e leve ao microondas por cerca de 90 segundos.
3. Em uma vasilha coloque os ovos cozidos e amasse bem com um garfo. Adicione o requeijão cremoso, o cheiro verde, o sal, a pimenta do reino e misture para agregar.
4. Disponha a massinha obtida no microondas numa frigideira, coloque o recheio de ovos por cima, cubra com a mussarela, e polvilhe com orégano a gosto.
5. Leve em fogo baixo para derreter todo o queijo.
6. Retire do fogo, e sirva esse delicioso café da manhã low carb!

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