Receita de bolo sem farinha de trigo para saborear hoje no café da manhã

Essa receita de bolo sem farinha de trigo que o canal Juh Simplicia está nos ensinando, é a prova que é possível fazer um bolo livre de glúten e o resultado ser uma maravilha cheia de sabor e textura inigualáveis. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, é surpreendente!

Como fazer bolo sem farinha de trigo

Para fazer bolo sem farinha de trigo vamos precisar de leite morno, fubá, açúcar, óleo, coco ralado, fermento em pó, ovos e sal. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição. Em seguida vamos despejar essa massa numa forma retangular, dispor a mussarela fatiada, a goiabada em cubinhos, polvilhar coco ralado, e assar por aproximadamente 30 minutos a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixa amornar e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo

• 1 xícara(chá) de leite morno
• 1 xícara(chá) bem cheia de fubá
• 1 xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 colheres(sopa) de coco ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• Goiabada em cubinhos e fatias de mussarela a gosto
• Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o leite morno, o fubá, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Adicione o coco ralado, o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga e óleo, disponha a mussarela fatiada e os cubinhos de goiabada.
4. Polvilhe coco ralado a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
5. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse bolo sem farinha de trigo!

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