Bolos e Tortas

Receita de bolo sem farinha de trigo na assadeira grande para servir no café da tarde

Descubra como preparar um bolo sem farinha de trigo, super fofinho, cremoso e que é feito tudo no liquidificador! Simplesmente imperdível essa receita, só faz!

Receita de bolo sem farinha de trigo

Essa receita de bolo sem farinha de trigo que o canal Juh Simplicia nos apresenta é a escolha certa para quem tem intolerância ao glúten ou quer experimentar novas alternativas de dieta. Além disso fica extremamente saboroso. Confira o passo a passo dessa versão e surpreenda-se!

Como fazer bolo sem farinha de trigo

Para fazer bolo sem farinha de trigo vamos precisar de maisena, leite condensado, leite de coco, coco ralado, ovos, fermento em pó e sal. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos colocar essa massa numa forma retangular untada com bastante manteiga, e levar para assar por aproximadamente 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, esperar amornar cortar em quadrados e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo sem farinha de trigo

  • 200 gramas de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50 gramas de coco ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o sal, e bata por 1 minuto para homogeneizar.
  2. Adicione a maisena, o coco ralado e o fermento em pó e bata por 30 segundos para incorporar os ingredientes.
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com bastante manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadrados para servir.
  5. E o bolo sem farinha de trigo mais top das galáxias ficou pronto!

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