Se com o ritmo acelerado do dia-a-dia você não tem tido tempo para cozinhar como gostaria, experimente fazer essa receita de almoço rápido em 5 minutos. Além de muito rápido e saboroso, essa refeição também é muito saudável e nutritiva. Faça hoje mesmo essa almoço rápido em 5 minutos!
Para essa receita, precisaremos apenas dos seguintes ingredientes: batatas raladas, cenoura ralada, ovos, cheiro-verde picadinho, muçarela ralada, azeite, sal e pimenta-do-reino. O primeiro passo é juntar numa tigela os ovos, a cenoura e o cheiro-verde. Feito isso, mexemos bem com um garfo e depois comparamos com sal e pimenta-do-reino. Agora forramos uma frigideira com metade da batata ralada, espalhamos os ovos batidos por cima e cobrimos com o restante da batata. Agora é só levar ao fogo e deixar dourar dos dois lados. Para finalizar, coloque um pouco de muçarela por cima para derreter.
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