Quindim de Liquidificador


A Receita de Quindim de Liquidificador é deliciosa, prática e irresistível. Você só precisa bater todos os ingredientes do quindim no liquidificador e colocar para assar, em banho-maria. Depois, colocar ele para gelar e saboreá-lo com toda a família. Faça hoje mesmo o quindim de liquidificador e receba muitos elogios!

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Quindim de Liquidificador
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Tempo de preparo:
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A Receita de Quindim de Liquidificador é deliciosa, prática e irresistível. Você só precisa bater todos os ingredientes do quindim no liquidificador e colocar para assar, em banho-maria. Depois, colocar ele para gelar e saboreá-lo com toda a família. Faça hoje mesmo o quindim de liquidificador e receba muitos elogios!
Ingredientes
  • 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
  • 6 gemas peneiradas
  • 3 claras
  • 1 e 1⁄2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacote pequeno de coco ralado (50 g)
Modo de Preparo:
  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme.
  2. Despeje a mistura em uma forma de buraco central (22cm de diâmetro x 6cm de altura) untada e polvilhada com açúcar.
  3. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por 40 minutos.
  4. Depois deste tempo, abra o forno, retire o papel-alumínio e deixe por mais 30 minutos.
  5. Retire do forno, espere esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas.
  6. Desenforme e sirva em seguida.

Fonte: GShow


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