O pudim dos anjos, sem dúvida alguma, é uma sobremesa divinamente saborosa. A textura macia que derrete na boca, o sabor inigualável do coco, definem o pudim dos anjos como maravilha dos deuses! Confira o passo a passo do canal Brilhos nos Olhos e faça agora mesmo e você vai se apaixonar por essa delícia!
Como fazer pudim dos anjos
Para fazer a receita, vamos precisar de pó para maria mole de coco, água quente, leite condensado, creme de leite e leite de coco. Vamos bater tudo no liquidificador, lembrado de dissolver a maria mole na água quente, antes de adicionar.na sequência iremos despejar a mistura de pudim dos anjos numa forma plástica levemente untada com manteiga e levar para gelar por aproximadamente 4-6 horas até ficar bem firme. Retira da geladeira, desenformar, polvilhar coco ralado e saborear em seguida essa divino pudim dos anjos!
Ingredientes da receita de pudim dos anjos
- 1 caixinha de maria mole de coco
- 10 colheres (sopa) de água quente
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- coco ralado a gosto (para polvilhar)
Modo de preparo
- Numa tigelinha, dissolva a maria mole na água quente. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a maria mole dissolvida.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Despeje numa forma de plástico (22 cm de diâmetro) levemente untada com manteiga.
- Leve para gelar por cerca de 4 a 6 horas até ficar firme.
- Desenforme, polvilhe coco ralado e sirva o maravilhoso pudim dos anjos!
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