Que tal preparar o pudim de sorvete de maracujá que é um máximo? É uma receita feita em minutos e vai deixar todos encantados e pedindo bis. Então, não pense duas vezes e siga logo o passo a passo desse pudim de sorvete de maracujá ensinado pelo canal Menino Prendado que é um espetáculo!
Como fazer pudim de sorvete de maracujá
Para preparar o pudim de sorvete de maracujá não tem segredo é só bater as polpas de maracujá até triturar bem. Em seguida, vamos transferir para uma peneira, coar e reservar. Na sequência, iremos preparar o creme de chocolate em um recipiente misturando o chocolate meio amargo com o creme de leite e levando para o micro-ondas para derreter por completo. E então, vamos despejar esse creme em uma forma redonda com furo central e reservar. Em seguida, iremos bater o leite, o leite condensado, o creme de leite e a polpa coada por 2 minutos. Por último, vamos despejar essa mistura por cima do creme de chocolate na forma e levar ao congelador por no mínimo 4 horas. E então, iremos chamar todos para provarem esse magnífico pudim de sorvete de maracujá fenomenal!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita pudim de sorvete de maracujá
Para o sorvete de maracujá
- 300ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 polpas de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
Para o creme de chocolate
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata as polpas de maracujá até triturar bem.
- Transfira para uma peneira e coe bem. Reserve.
- Em um recipiente, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e leve ao micro-ondas para derreter até ficar completamente derretido.
- Despeje esse creme de chocolate em uma forma redonda com furo central e reserve.
- Lave o liquidificador e coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e a polpa de maracujá coada e bata bem por 2 minutos.
- Despeje por cima do creme de chocolate na forma com a camada de chocolate e leve ao congelador por 4 a 5 horas.
- Retire do congelador, desenforme e então experimente esse pudim de sorvete de maracujá incrível e super delicioso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
