Pudim de Pão Simples



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PUDIM DE PÃO SIMPLES

O Pudim de Pão Simples é fácil de fazer e fica uma delícia. Se você procura um pudim simples, fácil de fazer e econômico, acabou de encontrar: é o pudim de pão simples! Ele é muito econômico pois é feito com ingredientes simples, de forma prática e ainda reaproveita os pães velhos que sobraram do dia anterior.
Para fazer o pudim de pão simples, você só precisa fazer uma calda simples, à base de açúcar e água, e depois bater os ingredientes do pudim de pão no liquidificador. Os ingredientes do pudim de pão simples são básicos e você já os terá em casa: leite, ovos, pão amanhecido e açúcar. O próximo passo da receita é leva-la ao forno, em banho-maria, por cerca de 40 minutos. Depois de cozido, você terá um pudim de pão saboroso, cremoso e perfeito para a sobremesa da sua família.
Não perca tempo: pegue os pães velhos e amanhecidos e transforme-o no delicioso pudim de pão simples. Com certeza, sua família vai adorar! Pudim de Pão Simples

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Pudim de Pão Simples

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 2 pães franceses amanhecidos
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
  • ½ xícara de chá de água (para a calda)

COMO FAZER PUDIM DE PÃO SIMPLES

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o açúcar (1 xícara) e leve ao fogo baixo até ele derreter.
  2. Acrescente a água e misture até todo o açúcar dissolver.
  3. Espalhe a calda no fundo e na lateral de uma forma de buraco central e reserve.
  4. No liquidificador, bata os ovos, o leite, os pães e o açúcar (10 colheres de sopa), até obter uma mistura homogênea.
  5. Despeje a mistura na forma caramelizada.
  6. Leve para assar em forno médio preaquecido, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
  7. Retire do forno, espere esfriar completamente e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
  8. Desenforme e sirva gelado.
Confira o ponto da calda no vídeo abaixo (lembrando que você usará somente 1/2 receita para o pudim de pão simples):
Pudim de Pão Simples
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