O Pudim de Pão é o mais econômico dos pudins, pois você vai usar ingredientes que você tem em casa. Além disso, é uma sobremesa que vai agradar toda a família. Experimente!
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INGREDIENTES
- 3 pães e meio
- 300ml de leite
- 5 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
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COMO FAZER PUDIM DE PÃO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma caramelizada.
- Leve ao forno médio preaquecido, em banho maria, entre 40 e 50 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e leve para gelar.
- Desenforme gelado e sirva.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais