Pudim de limão azedinho sem ovos e sem forno é só bater os ingredientes e levar direto à geladeira

Para esses dias quentes, nada melhor do que um pudim de limão leve, delicioso e refrescante para servir bem geladinho de sobremesa, não é mesmo? Melhor ainda se a receita for fácil, rápida e simples de preparar como essa aqui, em que você bate os ingredientes no liquidificador, leva para gelar e o resultado é um pudim irresistível. Confira a receita, faça o sensacional pudim de limão e receba os elogios!

Como fazer o pudim de limão

Para a receita de pudim de limão, os ingredientes necessários são: leite condensado, creme de leite, suco de limão, água, gelatina sem sabor e raspas de limão (para decorar). Primeiramente, vamos colocar tudo no liquidificador e bater por 2 minutos. Em seguida, vamos levar para gelar por cerca de 4 horas, desenformar e decorar com raspas de limão. Prontinho, seu irresistível pudim de limão já pode ser servido e apreciado, aproveite!

Ingredientes da receita de pudim de limão

2 caixinhas de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
5 colheres (sopa) de água morna
raspas de limão (a gosto)
½ xícara (chá) de suco de limão tahiti coado

Modo de preparo

Utilize a água morna para dissolver a gelatina sem sabor.
Adicione no liquidificador: o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão coado e a gelatina dissolvida e bata até obter um creme homogêneo.
Transfira a mistura para uma forma de furo central levemente untada com óleo.
Leve para gelar até que fique firme, por cerca de 4 horas.
Após esse tempo, desenforme e decore com raspas de limão.
Sirva e delicie-se com seu incrível pudim de limão!

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