Pudim de leite fácil e delicioso uma sobremesa perfeita para qualquer dia da semana

O pudim de leite e delicioso é uma sobremesa muito prática e rápida de fazer. Além disso é uma ótima sugestão para ser servida após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo da receita e faça hoje, e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente desse pudim fácil e delicioso!

Como fazer pudim de leite fácil e delicioso

Para fazer o pudim de leite e delicioso iremos utilizar leite, creme de leite, leite condensado, leite em pó, gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Primeiramente vamos caramelizar as laterais e o fundo de uma forma de furo central. Em seguida iremos bater todos os ingredientes do pudim fácil e delicioso no liquidificador, despejar na forma caramelizada e levar para gelar por aproximadamente 3 horas. Retirar da geladeira, desenformar e servir bem geladinho o melhor pudim fácil e delicioso que você já provou na vida!

Ingredientes da receita de pudim fácil e delicioso

Para a calda

• ½ xícara(chá) de água
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 colher(sopa) de vinagre

Para o pudim

• 400 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 xícaras(chá) de leite em pó
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres(sopa) de água

Modo de preparo

Da calda

1. Coloque numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, o açúcar, a água e o vinagre.
2. Leve ao fogo médio e deixe até ferver, e obter um caramelo dourado.
3. Caramelize o fundo e as laterais de forma com esse caramelo.
4. Reserve.

Do pudim

1. Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
2. No liquidificador coloque, o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
3. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
4. Despeje essa mistura na forma caramelizada, e leve para gelar por 3 horas.
5. Retire da geladeira, desenforme e sirva esse espetacular pudim fácil e delicioso!

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