Pudim de leite condensado original muito fácil que não tem como errar e fica delicioso

Pudim de leite condensado

Esse pudim é uma ótima opção para qualquer ocasião, muito prático de ser feito e fica com um sabor incrível, então não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse pudim de leite condensado.

Como fazer pudim de leite condensado

Vamos começar preparando a calda, para isso vamos colocar em uma panela, o açúcar e leve ao fogo até derreter por completo, em seguida adicione a água e deixe mais um pouco no fogo até começar a engrossar e tiver derretido o caramelo, transfira para uma forma. Em seguida, vamos preparar o pudim, para isso vamos bater no liquidificador, o leite condensado, o leite, os voos e bata por 3 minutos, em seguida, coloque a mistura na forma com a calda de caramelo, cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria por 1 hora e 30 minutos.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer essa receitinha deliciosa.

Ingredientes da receita de pudim de leite condensado

Calda

• 1 xicara (chá) de açúcar
• 1/2 xicara (chá) de água

Pudim

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de leite (medir com a caixinha do leite condensado)
• 4 ovos médios

Modo de preparo

Calda

1. Coloque em uma panela 1 xicara (chá) de açúcar e deixe no fogo baixo até derreter completamente.
2. Assim que derreter coloque 1/2 xicara (chá) de água, depois que acrescentar a água deixe mais um pouco no fogo baixo.
3. Quando começar a engrossar e tiver bem derretido o caramelo, transfira para a forma de pudim.

Pudim

1. Bata em um liquidificador, 1 caixinha de leite condensado, 2 caixinhas de leite (medir com a caixinha do leite condensado), 4 ovos médios por uns 3 minutos.
2. Em seguida, transfira a mistura para a forma já com a calda de caramelo,
3. Cubra a forma com papel alumínio e leve para assar em banho maria no forno médio, por 1 hora e 30 minutos.
4. Pronto agora é só aguardar esfriar, desenformar e saborear esse pudim delicioso.

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