O verão pede sobremesas bem refrescantes não é mesmo? Hoje trouxemos uma opção de pudim de gelatina que você pode variar e fazer cada dia um sabor diferente. Essa gostosura super cremosa vai fazer o maior sucesso na sua casa. Confira o passo a passo do pudim de gelatina do canal Cozinhando com a Nathy e arrase na sobremesa.
Como fazer pudim de gelatina
Para a nossa receita de pudim de gelatina vamos precisar de gelatina com sabor da sua preferência, leite condensado, creme de leite, água quente e leite. Prepare as gelatinas em água fervente, adicione leite, creme de leite e leite condensado no liquidificador, batendo por 3 minutos. Despeje a mistura em uma forma untada e leve à geladeira por pelo menos três horas. Ao desenformar, você terá um pudim de gelatina bem firminho e delicioso, irresistível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de gelatina
- 2 gelatinas de sua preferencia
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 ml de aguá quente
- 300 ml de leite
Modo de preparo
- Em uma leiteira adicione 250 ml de água fervendo e as gelatinas, misture bem até que dissolva pro completo.
- No liquidificador despeje a gelatina dissolvida, o leite, o creme de leite, o leite condensado e bata por 3 minutinhos.
- Transfira a mistura do liquidificador para uma forma de furo central levemente untada com óleo e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas.
- Com o pudim de gelatina bem consistente é hora de desenformar e degustar essa sobremesa incrivelmente cremosa.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais