O Pudim de Geladeira Sabor Coco é uma sobremesa muito prática e saborosa. Faça para a sua família e receba muitos elogios!
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INGREDIENTES
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
- 200g de coco ralado (reserve 50g para decorar)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres de sopa rasas de leite em pó
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 lata de ameixa em calda (para decorar)
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COMO FAZER PUDIM GELADEIRA SABOR COCO
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e o leite em pó, até obter um creme homogêneo.
- Acrescente as gelatinas dissolvidas conforme as instruções da embalagem e misture.
- Despeje o creme em uma forma untada com margarina e leve ao congelador por 3 horas.
- Desenforme, decore com o coco e a ameixa e sirva.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais