Pudim de Chocolate de Liquidificador

O Pudim de Chocolate é prático, cremoso e perfeito para a sobremesa da sua família. Experimente!

A Receita de Pudim de Chocolate de Liquidificador é prático, cremoso e delicioso. Para fazer esse pudim de chocolate, você vai precisar de água e açúcar para a calda e ovos, leite condensado, leite e chocolate em pó, para o pudim. Basta fazer um caramelo com a água e o açúcar e bater todos os ingredientes do pudim de chocolate no liquidificador.

O próximo passo é levar o pudim de chocolate para assar em banho-maria, esperar ele esfriar e levar à geladeira. O resultado é um pudim que vai agradar toda a sua família. Experimente!

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Pudim De Chocolate, Pronto.

Ingredientes:

Para a Calda:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de água fervente

Para o Pudim:

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
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Como fazer Pudim de Chocolate – Modo de Preparo

Calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo claro.
  2. Acrescente a água fervente e misture até dissolver todo o açúcar.
  3. Despeje o caramelo em uma forma de buraco central de 19cm de diâmetro e reserve.

Pudim de Chocolate

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje na forma por cima da calda e cubra com papel alumínio.
  3. Leve para assar em forno médio preaquecido até ele ficar consistente (entre 40 minutos e 1h30m, depende do tamanho e da potência do seu forno).
  4. Espere esfriar completamente e leve para gelar por, no mínimo, 4 horas.
  5. Desenforme e sirva gelado.
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