Essa receita de pudim de caneca não leva leite condensado e fica pronta em apenas 5 minutos. Uma receita fácil e muito rápida, com ela você vai degustar um pudim saboroso de sobremesa sem ter que esperar horas. Com certeza você vai amar esse maravilhoso pudim sem leite condensado. Confira o passo a passo e se delicie com essa receita do canal Jack Dicas e Receitas.
Como fazer pudim de caneca
Para o pudim de caneca sem leite condensado vamos usar ovo, açúcar, trigo, leite e água. Comece caramelizando a caneca. Em um bowl, misture os demais ingredientes conforme o passo a passo. Despeje na caneca caramelizada e leve ao micro-ondas por 2 minutos, depois mais 30 segundos duas vezes. Desenforme e quando esfriar deguste desse saboroso pudim sem leite condensado.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de caneca
Para o pudim
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de trigo
- 100ml de leite
Para a calda
- 1 colher de açúcar
- 1 colher água
Modo de preparo
- Em uma canela adicione o açúcar e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter e ficar dourado.
- Em um bowl adicione o ovo e o açúcar e com um fouet bata bem.
- Adicione o trigo aos poucos misturando bem após cada adição.
- Por ultimo finalize o leite e misture bem para incorporar.
- Despeje a mistura na caneca com o caramelo.
- Leve para o micro-ondas ´por 2 minutos. Depois mais 30 e mais 30 segundos.
- Desenforme o seu delicioso pudim de caneca sem leite condensado e aproveite.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais