Pudim de 3 ingredientes uma sobremesa fácil deliciosa e perfeita para qualquer dia da semana

O pudim 3 ingredientes é uma das maneiras de prepara o tradicional pudim de leite condensado. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida, confira o passo a passo dessa versão, e tenha certeza que você vai amar o resultado maravilhoso dessa gostosura! É simplesmente demais!

Como fazer pudim 3 ingredientes

Para fazer pudim 3 ingredientes vamos utilizar ovos, leite condensado e leite. Primeiramente iremos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central e reservar. Em seguida iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim 3 ingredientes, por aproximadamente 5 minutos, isso é fundamental para que não fique com cheiro de ovo. Na sequência vamos despejar essa mistura na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio e levar o pudim 3 ingredientes para assar em banho maria por 90 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar, e se deliciar com esse lindo pudim 3 ingredientes!

Ingredientes da receita de pudim 3 ingredientes

Para a calda

• 1 xícara(chá) de açúcar’

Para o pudim

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (medida) de leite

Obs.: utilize a lata de leite condensado como medida

Modo de preparo

Da calda

1. Numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central coloque o açúcar, leve ao fogo baixo, e deixe até derreter e obter um caramelo dourado.
2. Caramelize o fundo e as laterais da forma e reserve.

Do pudim

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite e os ovos. Bata muito bem por 5 minutos.
2. É importante bater esse tempo para que o pudim não fique com cheiro de ovo.
3. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria, forno pré-aquecido a180 graus por cerca de 90 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5. E um espetáculo de pudim 3 ingredientes ficou pronto! Bom apetite!

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