Aprenda a fazer um pudim de 2 ingredientes fácil e econômico que vai deixar todo mundo querendo mais um pouco! Essa receita, do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, ensina como preparar um pudim usando apenas 2 ingredientes. Veja como fazer e experimente ainda hoje!
Como fazer pudim de 2 ingredientes
Este pudim de 2 ingredientes é rápido de fazer. Com iogurte natural integral e leite condensado, você terá uma sobremesa deliciosa. É só caramelizar a forma e assar o pudim em banho-maria, não tem como não ficar perfeito. Siga os passos e prepare essa sobremesa simples e gostosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes
Para a calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
Para o pudim
- 2 copos de iogurte natural integral
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
Da calda
- Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo até derreter e virar um caramelo dourado.
- Despeje essa calda no fundo e nas laterais de uma forma de buraco no meio (20 cm de diâmetro). Reserve.
Do pudim
- Em uma tigela, misture o iogurte e o leite condensado com um fouet até ficar uniforme.
- Despeje a mistura na forma caramelizada que você reservou. Cubra com papel-alumínio.
- Para assar no forno, coloque a forma em banho-maria (em uma assadeira com água) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 50 a 60 minutos.
- Para assar no fogão, coloque a forma em uma panela com dois dedos de água e cozinhe em banho-maria por cerca de 25 minutos.
- Após assar, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme e sirva o pudim bem gelado.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais