Prestigio de travessa, uma sobremesa divina que vai deixar um gostinho de quero mais

Gente do céu, que receita é essa? Esse prestigio de travessa é imperdível e irresistível. Super refrescante, feito em minutos e aposto que todos irão pedir bis. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal Chef Léo Oliveira que é uma tentação!?

Como fazer prestigio de travessa

Preparar o prestigio de travessa é fácil. O modo de preparo do prestigio de travessa é simples, primeiro faremos um creme com o coco. Em seguida, iremos despejar esse creme em uma travessa e levar à geladeira. Na sequência, vamos preparar uma cobertura de chocolate. Por fim, iremos despejar essa cobertura por cima do creme na travessa e levar à geladeira novamente. E então, vamos nos surpreender com tão pouco ingredientes e praticidade desse prestigio de travessa que é top demais!

Ingredientes da receita de prestigio de travessa

Para o creme

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 500ml de leite
• 100g de coco ralado
• Coco em flocos para polvilhar

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• 300g de leite condensado
• 30g de chocolate (50%cacau)

Modo de preparo

Do creme

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture bem para dissolver tudo.
2. Adicione o creme de leite e misture mais um pouco.
3. Acrescente o coco ralado e o leite e misture para homogeneizar.
4. Leve ao fogo médio, misture sem parar até engrossar.
5. Despeje esse creme em uma travessa, espalhe bem, cubra com plástico filme em contato e leve à geladeira.

Da cobertura

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó (50%cacau) e misture muito bem.
2. Adicione o creme de leite e misture bem até ferver e engrossar um pouco como se fosse um brigadeiro mole.
3. Retire a travessa com o creme da geladeira e despeje por cima essa cobertura e polvilhe coco em flocos por cima e leve à geladeira novamente.
4. E então, sirva essa gostosura de prestigio de travessa que é muito simples e desmancha na boca!

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