Pizza de frigideira fácil fica crocante e sequinha uma delícia pronta em poucos minutos

Essa incrível receita de pizza de frigideira é uma excelente opção para aqueles dias em que queremos comer algo bem gostoso, mas não queremos ter muito trabalho na cozinha. Essa receita é muito simples e prática de se fazer, e fica pronta em pouquíssimo tempo. Essa pizza de frigideira é de dar água na boca!

Como fazer pizza de frigideira

Você vai se surpreender com o quão fácil é preparar essa receita deliciosa. Para começar, precisaremos dos seguintes ingredientes para o preparo da massa: ovo, leite, sal, açúcar, manteiga, farinha de trigo e fermento químico em pó. Com os ingredientes em mãos, vamos misturá-los todos em uma tigela, exceto o fermento. Assim que estiver bem homogêneo, adicionamos o fermento e passamos para uma frigideira. Depois que dourar a parte de baixo, vamos virar a massa. Nesse momento, entramos com o recheio de presunto, queijo e tomate. Você também pode usar o recheio que preferir. Depois de poucos minutos, sua pizza estará pronta! 

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

• 1 ovo
• 120mL de leite
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de farinha de trigo (135g)
• 1 colher de chá de fermento químico em pó

Para o recheio

• molho de tomate
• presunto
• muçarela
• tomate em rodelas
• orégano

Modo de preparo

1. Em uma bowl, adicione o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo.
2. Misture bem até que a massa fique lisa e homogênea.
3. Acrescente o fermento e misture.
4. Cubra o fundo de uma frigideira antiaderente com aproximadamente 3 colheres de sopa da massa.
5. Leve ao fogo baixo, com tampa, por 3 minutos.
6. Vire a massa da pizza, espalhe o molho de tomate e recheie com presunto, muçarela, tomate e orégano.
7. Deixe no fogo por mais 3 minutos.
8. Agora é só se deliciar com sua incrível pizza de frigideira!

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