Pizza de frigideira fácil fica crocante e sequinha uma delícia pronta em poucos minutos

Essa pizza de frigideira é bem fácil de preparar e fica deliciosa, perfeito para servir no lanche

Pizza De Frigideira
pizza de frigideira – Créditos Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

Essa incrível receita de pizza de frigideira é uma excelente opção para aqueles dias em que queremos comer algo bem gostoso, mas não queremos ter muito trabalho na cozinha. Essa receita é muito simples e prática de se fazer, e fica pronta em pouquíssimo tempo. Essa pizza de frigideira é de dar água na boca!

Como fazer pizza de frigideira

Você vai se surpreender com o quão fácil é preparar essa receita deliciosa. Para começar, precisaremos dos seguintes ingredientes para o preparo da massa: ovo, leite, sal, açúcar, manteiga, farinha de trigo e fermento químico em pó. Com os ingredientes em mãos, vamos misturá-los todos em uma tigela, exceto o fermento. Assim que estiver bem homogêneo, adicionamos o fermento e passamos para uma frigideira. Depois que dourar a parte de baixo, vamos virar a massa. Nesse momento, entramos com o recheio de presunto, queijo e tomate. Você também pode usar o recheio que preferir. Depois de poucos minutos, sua pizza estará pronta! 

Ingredientes da receita de pizza de frigideira

Para a massa

  • 1 ovo 
  • 120mL de leite
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (135g)
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Para o recheio

  • molho de tomate
  • presunto
  • muçarela
  • tomate em rodelas
  • orégano

Modo de preparo

  1. Em uma bowl, adicione o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. 
  2. Misture bem até que a massa fique lisa e homogênea.
  3. Acrescente o fermento e misture.
  4. Cubra o fundo de uma frigideira antiaderente com aproximadamente 3 colheres de sopa da massa.
  5. Leve ao fogo baixo, com tampa, por 3 minutos.
  6. Vire a massa da pizza, espalhe o molho de tomate e recheie com presunto, muçarela, tomate e orégano.
  7. Deixe no fogo por mais 3 minutos.
  8. Agora é só se deliciar com sua incrível pizza de frigideira!

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