Pizza caseira muito recheada e saborosa, para gastar pouco e fazer a alegria de toda a família

Surpreenda a todos preparando uma deliciosa pizza caseira incrível, prática, econômicas e super apetitosa. Então, não perca esse tipo de receita que é para anotar no caderninho e fazer sempre. Confira agora mesmo o passo a passo dessa pizza ensinada pelo canal Cozinhando com a Ly que é imperdível!

Como fazer pizza caseira

Não demore para preparar essa pizza caseira que é irresistível, primeiro vamos preparar a massa, sovar por 5 minutos e deixar descansar por 40 minutos. Em seguida, iremos abrir essa massa deixando-a redonda e colocá-la por cima da forma de pizza untada e enfarinhada. Na sequência, vamos enrolar a lateral fazendo a borda. E iremos dar continuidade nessa receita de pizza caseira conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear essa pizza caseira que é sucesso garantido!

Ingredientes da pizza caseira

Para a massa

• 1 colher (sopa) de açúcar
• 150ml de água morna
• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ pacotinho de fermento biológico seco
• 250g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal

Para o recheio/borda

• Requeijão cremoso (a gosto) para a borda
• Muçarela ralada, calabresa fatiada, orégano e cebola fatiada (a gosto)
• Azeite para pincelar as bordas

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma vasilha, coloque a água morna e o fermento biológico seco e misture por 1 minuto.
2. Adicione o açúcar, o azeite e o sal e misture.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até a massa firmar.
4. Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove bem por 5 minutos até ficar lisa e desgrudar das mãos.
5. Volte a massa para a vasilha, cubra e deixe descansar por 40 minutos.
6. Coloque a massa na bancada novamente, abra com um rolo até a massa ficar redonda.
7. Ajeite a massa na forma de pizza untada e enfarinhada e dobre a lateral formando uma borda
8. Coloque tomate espalhando bem, faça uma camada com a muçarela ralada, uma camada com a calabresa fatiada e polvilhe orégano.
9. Pincele azeite na borda e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por aproximadamente 20 minutos.
10. Retire do forno, acrescente a cebola fatiada por cima e então se esbalde com essa pizza caseira que é tão gostosa quanto as de pizzarias!

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