Pipoca caramelizada de cinema para você saborear com sua família

Vamos te ensinar a fazer uma deliciosa pipoca caramelizada daquelas de cinema com ingrediente secreto que faz toda diferença nessa maravilha.

Pipoca Caramelizada De Cinema
Pipoca caramelizada de cinema

A pipoca caramelizada de cinema é uma deliciosa e fácil opção de lanche ou sobremesa que combina a crocância da pipoca com o doce irresistível do caramelo. A adição da manteiga transforma uma simples pipoca em uma incrível pipoca caramelizada de cinema. Esta receita simples do canal Nandu Andrade pode ser feita em uma pipoqueira ou em uma panela comum, não tem desculpa para não fazer essa delicia.

Como fazer pipoca caramelizada de cinema

Para preparar a nossa pipoca caramelizada de cinema vamos precisar de milho de pipoca, óleo, açúcar e manteiga. Em uma pipoqueira, aqueça óleo e milho de pipoca até estourar completamente. Reserve em uma tigela. Na mesma panela, adicione açúcar e derreta até caramelizar. Misture manteiga ao açúcar derretido até incorporar. Retorne a pipoca à panela e misture para que o caramelo cubra toda a pipoca. Aguarde esfriar um pouco, separe as pipocas caramelizada e aproveite!

Ingredientes da receita de pipoca caramelizada de cinema

  • ½ xicara de chá de milho para pipoca
  • 1 colher de sopa óleo
  • 1 xicara de chá de açúcar (200g)
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga  

Modo de preparo

  1. Na pipoqueira adicione o óleo e o milho de pipoca e leve ao fogo até estourar por completo. 
  2. Caso não tenha pipoqueira vá mexendo a pipoca até começar a estourar. Começou estourar tampe e dê leves sacudidas até o ultimo estouro.
  3. Reserve a pipoca em uma tigela.
  4. Na mesma panela que estourou a pipoca vamos adicionar o açúcar e levar ao fogo até derreter.
  5. Misture a manteiga no açúcar derretido mexendo bem para incorporar.
  6. Retorne a pipoca para a panela misturando de forma que o caramelo espalhe por toda a pipoca.
  7. Agora é só esperar amornar, separar a pipoca caramelizada de cinema e se deliciar.

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