Já imaginou poder prepara aquela deliciosa pipoca amanteigada de cinema na sua própria cozinha? Tudo de bom não é mesmo. Basta seguir o passo a passo dessa receita fácil de pipoca amanteigada de cinema e fazer essa maravilha. Você vai amar o resultado e fazer toda semana!
Como fazer pipoca amanteigada de cinema
Para fazer essa pipoca de cinema iremos utilizar açafrão, manteiga ou margarina, óleo e milho de pipoca. Vamos colocar o óleo e milho de pipoca numa panela, levar em fogo baixo, e deixar até o milho esbranquiçar. Retirar do fogo, acrescentar a manteiga ou margarina e o açafrão, e levar a pipoca manteiga da de cinema, novamente ao fogo, tampar a panela e deixar o milho estourar completamente. Retirar do fogo, dispor numa tigela e servir bem quentinha essa espetacular pipoca amanteigada de cinema!
Ingredientes da receita de pipoca amanteigada de cinema
- ½ colher de açafrão (opcional)
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de milho de pipoca
Modo de preparo
- Numa panela coloque o milho de pipoca, o óleo, leve ao fogo baixo, mexendo bem, até o milho ficar esbranquiçado.
- Assim que estourar a primeira pipoca, desligue o fogo, adicione a manteiga ou margarina e o açafrão, misture bem para agregar.
- O açafrão deixa a pipoca com aquela cor característica de pipoca de cinema.
- Ligue o fogo novamente, tampe a panela e deixe a pipoca estourar totalmente. Retire do fogo, e transfira para uma tigela.
- E uma pipoca amanteigada de cinema deliciosa ficou pronta!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
