Peito de frango crocante e sequinho na AirFryer com molho especial

Esse peito de frango é um verdadeiro espetáculo, super crocante, sequinho e muito bem temperado. E pra ficar ainda melhor, vamos te ensinar a fazer um molhinho super especial para acompanhar essa delícia. Seja para comer como aperitivo ou mesmo em uma refeição completa, todo mundo vai adorar comer! 

Como fazer peito de frango

O modo de preparo dessa receita de peito de frango é incrivelmente fácil e não tem segredo algum. Para começar, vamos cortar o peito de frango em tiras, para em seguida temperar com sal, páprica defumada, pimenta-do-reino e alho. Além dos temperos, vamos misturar ao frango uma gema de ovo, pois na sequência vamos empanar o frango na farinha de milho, e a gema vai ajudar no empanamento. Com o frango devidamente empanado, é só colocar na airfryer e deixar assar por alguns minutos. Enquanto assa, você pode ir preparando um incrível molho para acompanhar esse delicioso peito de frango! 

Ingredientes da receita de peito de frango

• 300g peito de frango
• 1 gema de ovo
• 1 prato de farinha de milho
• sal a gosto
• páprica defumada a gosto
• alho em pó a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• orégano a gosto

Para o molho

• ½ xícara de chá de picles de pepino
• cheiro-verde a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mostarda de dijon
• 1 iogurte natural
• 2 colheres de sopa de maionese light

Modo de preparo

1. Corte o frango em tiras.
2. Coloque o frango em um recipiente e misture a gema.
3. Tempere com sal, páprica, alho em pó e pimenta-do-reino.
4. Tempere a farinha de milho com orégano.
5. Empane as tiras de frango na farinha de milho.
6. Coloque as tiras de frango na airfryer, uma ao lado da outra, e programe em 180°C, por 20 minutos.
7. Enquanto isso, em um bowl adicione todos os ingredientes do molho e misture bem.
8. Sirva seu peito de frango acompanhado desse delicioso molho!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Pão doce de padaria com coco gostoso fofinho e perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã
Pão de milho de liquidificador feito com milho de latinha muito fácil e delicioso
Lasanha de alface deliciosa e refrescante perfeita para servir na entrada do almoço de dia das mães
Massa de panqueca simples e fácil escolha o recheio e a molho de sua preferência e faça essa delícia