Frangos e Aves

Peito de frango assado com manteiga e especiarias, para ficar suculento e douradinho

Quer preparar uma refeição simples e elegante para o dia a dia? Faça esse peito de frango assado, é tudo de bom!

Peito de frango assado

O peito de frango assado é uma versão prática e saborosa que o canal receitas que amo nos apresenta, e se destaca pela leveza e pelo resultado delicioso e suculento. É a opção perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo, e faça, você vai adorar, é surreal!

Como fazer peito de frango assado

Para fazer peito de frango assado vamos utilizar manteiga, azeite, páprica doce, mostarda em pó, orégano, peito de frango, alho, cebola, salsinha, sal e pimenta do reino. Iremos colocar num refratário os cubos de peito de frango, temperar seguindo as instruções e deixar marinar na geladeira por 1 hora. Em seguida vamos, colocar as cebolas cortadas em meia lua, a manteiga em cubos, assar por 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada porção!

Ingredientes da receita de peito de frango assado

  • 3 colheres(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 500 gramas de peito de frango cortado em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • Salsinha a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. Num refratário coloque o peito de frango cortado em cubos, o alho picado, a páprica doce, a mostarda em pó, o orégano, o sal, a pimenta do reino, o azeite e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
  2. Leve para marinar na geladeira por 1 hora.
  3. Retire da geladeira, coloque a cebola cortada em meia lua, a manteiga cortada em cubos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
  4. Retire do forno e sirva esse sensacional peito de frango assado!

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