O Pavê de Prestígio com Bolo Pulmann é muito fácil de fazer e será um sucesso. Experimente!
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INGREDIENTES
- 2 pacotes de bolo pronto de chocolate (tipo Pulmann)
- 1 copo de guaraná
- 2 latas de leite condensado
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite com soro
- coco ralado e raspas de chocolate (para decorar)
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COMO FAZER PAVÊ DE PRESTÍGIO COM BOLO PULLMANN
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um beijinho mole. Reserve.
- Em uma tigela, coloque o chocolate picado e leve ao microondas por 45 segundos.
- Adicione o creme de leite e mexa bem.
Montagem
- Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate.
- Finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate.
Fonte: Cybercook
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais