Pavê de pêssego para você arrasar no seu almoço de natal

Você não pode deixar de fazer e experimentar esse sensacional pavê de pêssego, que com certeza será a sensação desse fim de ano, pois se trata de uma sobremesa leve e saborosa, perfeita para o calor que vem fazendo. Além disso, o preparo também é muito simples e descomplicado. Não deixe de fazer! 

Como fazer pavê de pêssego

Você vai se surpreender com o quão fácil é preparar esse maravilhoso pavê de pêssego, além disso, se você fizer em casa, pode ter certeza de que receberá muitos elogios. Para essa receita, utilizaremos o pêssego em cada, que além de delicioso, vamos usar a calda para umedecer as bolachas, para que tudo fique com um delicioso sabor de pêssego. Para fazer a base da receita, vamos preparar um delicioso creme branco feito com leite condensado, leite integral, amido de milho e essência de baunilha. Com o creme pronto, então é só ir para a montagem do nosso pavê de pêssego e depois decorar com chantilly, cereja e pedacinhos de pêssego

Ingredientes da receita de pavê de pêssego

• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
•  1 colher de chá de essência de baunilha 
•  450g de pêssego em calda
•  200g bolacha de maizena
•  chantilly e cereja para decorar 

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho. 
2. Acrescente o leite, a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
3. Quando engrossar, desligue e reserve. 
4. Separe o pêssego da calda e corte a fruta em cubos pequenos. 
5. Umedeça as bolachas na calda de pêssego. 
6. Monte o pavê em uma travessa, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolachas, pêssego, creme, bolachas, pêssego e creme. 
7. Leve à geladeira por 2 horas. 
8. Retire da geladeira e decore com chantilly, cereja e pedaços de pêssego. 
9. Delicie-se com seu pavê de pêssego!

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