O pavê de maracujá, sem dúvida alguma, é uma sobremesa que reúne refrescância e sofisticação, e o resultado é um doce delicado cheio de sabor e leveza. É perfeito para qualquer ocasião. Faça essa receita do canal garota virtuosa by Reh, você vai amar, é top!
Como fazer pavê de maracujá
Para fazer pavê de maracujá vamos utilizar biscoito maisena, suco concentrado de maracujá, creme de leite, leite condensado e raspas de chocolate. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes do creme e bater bem para homogeneizar. Em seguida vamos intercalar, num refratário, camadas de creme e biscoito maisena, finalizar com raspas de chocolate branco, gelar por 4 horas ou até o dia seguinte, retirar da geladeira e saborear cada porção!
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Ingredientes da receita de pavê de maracujá
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 200 ml de suco concentrado de maracujá
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- Raspas de chocolate branco a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e bata bem por 2 minutos para obter um creme homogêneo.
- Num refratário quadrado ( 20 cm x 20 cm) coloque uma camada de creme e cubra com uma camada de biscoito maisena.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, finalize com raspas de chocolate branco e leve para gelar por 4 horas ou até o dia seguinte.
- Retire da geladeira e se delicie esse maravilhoso pavê de maracujá!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais